TianJia အစားအသောက် ဖြည့်စွက်စာ ထုတ်လုပ်သူ Carrageenan
စစ်ဆေးရေးပစ္စည်းများ | သတ်မှတ်ချက် | |||
ပသာဒ | အရောင်နှင့်တောက်ပ | အဖြူ သို့မဟုတ် အဝါဖျော့မှ နီညိုရောင်အထိ | ||
အစေ့အဆန် (80/120/200) | ၉၅% | |||
Physicochemical Analysis | ဆာလဖိတ် (以SO42-)၊ w/% | ၁၅-၄၀ | ||
Viscosity (1.5% ၊ 75 ℃) / Pa·s ≥ | ၀.၀၀၅ | |||
* ဂျယ်လ်အစွမ်းသတ္တိ (1.5%, 0.2% KCl 20 ℃), g/cm2 | ၁၅၀၀-၁၇၀၀ | ၁၇၀၀-၁၉၀၀ | ||
ခြောက်သွေ့မှုလျော့ပါးစေခြင်း။ (105℃、4နာရီ)၊ w/% ≤ | 12.0 | |||
စုစုပေါင်းပြာ (550 ℃၊ 4 နာရီ)၊ w/% | ၁၅-၄၀ | |||
အက်ဆစ် မပျော်ဝင်နိုင်သော ပြာများ၊ w/% ≤ | 1 | |||
အက်ဆစ် မပျော်ဝင်နိုင်သော ကိစ္စ၊ w/% ≤ | 15 | |||
pH (1%) | ၈~၁၁ | |||
*ပွင့်လင်းမြင်သာမှု (0.5%၊ 25℃၊ 496nm)% | ≥၉၂ | |||
လက်ကျန် ပျော်ဝင်ရည် (isopropanol၊ မီသနော)၊ w/% ≤ | ၀.၁ | |||
ခဲ (Pb) /(mg/kg) ≤ | ၅.၀ | |||
အာဆင်းနစ် (အဖြစ်) /(mg/kg) ≤ | ၃.၀ | |||
Cadmium (Cd)/(mg/kg) ≤ | 2.0 | |||
မာကျူရီ (Hg)/(mg/kg) ≤ | ၁.၀ | |||
သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိ | စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် /(CFU/g) ≤ | ၅၀၀၀ | ||
E. Coli | CFU/g < | 10 | ||
MPN/g < | ၃.၀ | |||
Salmonella (25 ဂရမ်) | 25g တွင်အနုတ်လက္ခဏာ |
Carrageenan သည် Eucheuma ပလပ်စတစ်၊ ကျောက်ပန်းဂေါ်ဖီ၊ carageenan၊ carrageenan ဖြစ်သည်၊ အကြောင်းမှာ carrageenan သည် Eucheuma၊ ပင်လယ်ရေမှော်၊ carrageenan နှင့် hydrophilic colloid မှထုတ်နုတ်ထားသော အခြားအနီရောင်ရေညှိပင်လယ်မှော်များမှဖြစ်သည်။Carrageenan တွင် hydrophilic colloid၊ gel၊ thickening၊ emulsification၊ film formation နှင့် stability dispersion ကဲ့သို့သော physicochemical properties အများအပြားရှိသည်။၎င်းကို emulsion တည်ငြိမ်စေရန်၊ အရည်ကျုံ့ခြင်း၊ ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ ဖျော်စပ်ခြင်းနှင့် ကွဲထွက်ခြင်းစသဖြင့် gelling agent၊ emulsifier၊ thickener သို့မဟုတ် suspending agent အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
1. ISO လက်မှတ်ရထားသော အတွေ့အကြုံ 10 နှစ်ကျော်၊
2. အရသာနှင့် အချိုရောစပ်သည့် စက်ရုံ၊ Tianjia ကိုယ်ပိုင်အမှတ်တံဆိပ်များ၊
3. Market Knowledge & trend ကို နောက်ဆက်တွဲ လေ့လာပါ၊
4. ၀ယ်လိုအားများသော ထုတ်ကုန်များအတွက် အချိန်မီ ပေးပို့ခြင်းနှင့် စတော့တင်မြှင့်တင်ခြင်း၊
5.Reliable & Strictly လိုက်နာရန်တာဝန် & အရောင်းဝန်ဆောင်မှု၊
6. နိုင်ငံတကာ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး ဝန်ဆောင်မှု၊ တရားဝင်ဖြစ်ရေး စာရွက်စာတမ်းများနှင့် ပြင်ပအဖွဲ့အစည်း စစ်ဆေးရေး လုပ်ငန်းစဉ်ဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်သူ။